Fleisch für Biel
Fleisch für Biel – Der städtische Schlachthof (1877 – 1992)
NMB – Neues Museum Biel
27.10. 2022 – 29. 01. 2023
Szenografie der Ausstellung
Eine Kacheltapete suggeriert die hygienische Schlachthof-Atmosphäre, rotes fluoreszierendes Plexiglas das Blut.
im Rahmen von: Rund um Biel
Die Geschichte des ehemaligen städtischen Schlachthofs ist ein Kapitel Ernährungs-, Industrie- sowie Sozialgeschichte Biels und des Seelandes, die im Projektraum «Rund um Biel» präsentiert wird.